就醫指南(nán)

轉眼間，春天來了(le)，春天是萬物(wù)複蘇的(de)季節，大(dà)家知道春季該怎麽養生麽?養生對一個人(rén)是很重要的(de)，人(rén)要注重保養，不管是男(nán)人(rén)還是女(nǚ)人(rén)，我們都要懂(dǒng)得(de)養生，懂(dǒng)得(de)保養自己。

步驟/方法

1.    忌酸

立春後的(de)飲食調養要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。在五髒與五味的(de)關系中，酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的(de)生發和(hé)肝氣的(de)疏洩，飲食調養要投其髒腑所好，即“違其性故苦，遂其性故欲”。

具有酸收性質的(de)蔬菜有：西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木(mù)瓜、枇杷、山楂、橄榄、檸檬、石榴、烏梅等。

有目的(de)地選擇一些柔肝養肝、疏肝力理(lǐ)氣的(de)草(cǎo)藥和(hé)食品，草(cǎo)藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等，食品選擇辛溫發散的(de)大(dà)棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。

2.    嚼點香

香蔥、香菜、花生這些很香的(de)食物(wù)，都是很适合迎春的(de)時候吃(chī)的(de)，因爲它們都可(kě)以促進陽氣生發，适應春天的(de)自然規律。另外，具有辛甘發散性質的(de)蔬菜，如油菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿蔔、茼蒿、大(dà)頭菜、白菜、芹菜、菠菜、茴香菜、黃花菜、蕨菜、莴苣、茭白、竹筍、黃瓜、冬瓜、南(nán)瓜、絲瓜、茄子等也(yě)都很适宜開春吃(chī)。

3.    加些甜

春天肝氣生發，肝在五行屬木(mù)，肝木(mù)克脾土，所以開春以後要多(duō)注意脾胃的(de)保養，多(duō)食用(yòng)口味微甜的(de)甘潤食品，如大(dà)棗、百合、荸荠、梨、桂圓、銀耳等。

4.          忌辣

少吃(chī)麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸：立春後要少吃(chī)過于辛辣的(de)食物(wù)以及油炸、燒烤的(de)食物(wù)。與冬季不同的(de)是，立春後麻辣火鍋要少吃(chī)，羊肉、狗肉也(yě)要少吃(chī)，因爲這些食物(wù)都可(kě)能損耗陽氣，導緻上火。